Нужны клиенты? Регистрируйте компанию и добавляйте товары и услуги в каталог Satom.ru!
Каталог товаров
Мои 
желания
Корзина
Продавца Покупателя

Фосфаты для мясопереработки Reephos Chemical

1,74 $ /кг
В наличии
мин. заказ: 0 кг
Заказать
+7 (495) 22  показать
Условия возврата и обмена

Компания осуществляет возврат согласно Закону «О защите прав потребителей»

Согласно Закону РФ «О защите прав потребителей» потребитель имеет право на возврат непродовольственного товара надлежащего качества в течение 7 календарных дней с момента фактической передачи товара представителем службы доставки. Возврат товара производится, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его потребительские свойства, фабричные ярлыки, товарный вид и т. п.

Отсутствие у потребителя документа, подтверждающего факт и условия покупки товара, не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у данного продавца.

Исключения

Потребителю может быть отказано в обмене и возврате непродовольственных товаров надлежащего качества, внесенных в Перечень товаров, не подлежащих обмену и возврату.

Ознакомиться с Перечнем вы можете по ссылке.

Satom.ru защищает своих покупателей
Защищаем покупки на сумму 10 000 руб
Делаем покупки безопаснее
Сообщить о недостоверной информации
Неверная цена Неверная рубрика Неверная информация о наличии Информация, нарушающая авторские права
Олег Колупаев
Москва
Выходной
Основное
Отзывы
Основное

Характеристики

Страна производства Китай
Вид другое

Описание

Фосфаты для мясопереработки мешок 25 кг. Производства Reephos Chemical.

Пищевые фосфаты увеличивают влагосвязывающую и эмульгирующую способность мышечной ткани, повышая тем самым выход продукции; заметно улучшают органолептические показатели; стабилизируют цвет и улучшают консистенцию продукта; замедляют окислительные процессы.

 Это пирофосфаты и трифосфаты натрия и калия, в которые для лучшей растворимости добавлены другие соли калия.

В свежем мясе (сразу после убоя) влагосвязывающая способность белка находится на оптимальном уровне, однако затем, в результате происходящих биохимических реакций, мясо очень быстро теряет способность удерживать влагу. Вместе с этим теряется и возможность получения гомогенного фарша. Пирофосфаты обладают способностью возвращать мясу его натуральную консистенцию.

Колбасы, сосиски и прочие аналогичные продукты производятся в куттере из эмульсии, состоящей из мяса, жира, воды/льда и различных добавок. Фосфаты способствуют раскрытию и растворимости мускульного белка, что помогает стабилизировать мясную эмульсию и сохранить консистенцию и текстуру продукта даже после термообработки и копчения.

Товар на сайте компании
Отзывы

Отзывы о компании НМ групп

0 отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Доставка в срок 0%
Качество товара/услуги 0%
Актуальность цены 0%
Добавить отзыв о продавце
  • Мария 04.06.2013
    (0)
    Полезно
    (0)
    Не полезно
    28/05/13 сделала заказ САПП 28, счет выставили в течении 2 часов, сразу оплатили и скинула платежку, предупредила, что завтра приедем (необходимо для подготовки документов). 29.05.13 отгрузили, очень оперативно. Качество хорошее, цена выгоднее, чем закупали раньше.
Показать еще
Ваш товар
Фосфаты для мясопереработки Reephos Chemical - фото 1
Фосфаты для мясопереработки Reephos Chemical, Москва
Заказать
1,74 $ /кг
В наличии
Позвонить
Заказать